«Rom Cremat» Dictado Catalán A2

Dictado Rom Cremat

Dictado «Rom Cremat»

El rom cremat és una beguda alcohòlica que solien beure els mariners catalans al matí abans de sortir al mar per escalfar-se i que ara es beu tradicionalment mentre es canten havaneres. Per fer-la només s’ha d’agafar un recipient, normalment de terrissa, i posar-hi: rom, grans de cafè, pell de llimona, sucre i espècies, la més utilitzada sol ser la canyella. Després es crema el rom, durant uns deu minuts, per evaporar part de l’alcohol i escalfar el líquid restant i es beu calent.

Vocabulario

A continuación, tenéis las palabras más relevantes del anterior dictado con respecto al nivel correspondiente:

  • Alcohòlica:  Relatiu o pertanyent a l’alcohol ordinari, que conté alcohol ordinari.
  • Havaneres: Dansa i cançó d’aire crioll antillà, de ritme indolent i compàs de 6/8.
  • Terrissa: Objecte o conjunt d’objectes (olles, càntirs, gerres, cassoles, tests, etc.) fets de terra argilosa afaiçonada quan és molla i pastada, i després cuita.
  • Espècies: Substància aromàtica i, de vegades, de tast picant, emprada per a condimentar el menjar, com ara pebre, canyella, claus i safrà.
  • Evaporar: Convertir un líquid en vapor.

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