«El gazpacho» Dictado Español A2

Dictado El gazpacho

Dictado «El gazpacho»

El gazpacho es una sopa fría con ingredientes como el aceite de oliva, tomates, pepinos, pimientos, ajo, pan, agua, vinagre y sal. Suele servirse frío durante los meses de verano y su color varía según los tomates que se utilicen. Éste, se considera un plato típico andaluz, donde el aceite de oliva y los productos de la huerta son abundantes y los veranos muy secos y calurosos. Existen también variantes de este plato, como el salmorejo o el ajoblanco.

Vocabulario

A continuación, tenéis las palabras más relevantes del anterior dictado con respecto al nivel correspondiente:

  • Servirse: Poner en un plato, vaso u otro recipiente la comida o la bebida que se va a tomar.
  • Verano: Estación del año que, astronómicamente, comienza en el solsticio del mismo nombre y termina en el equinoccio de otoño.
  • Variantes: Variedad o diferencia entre diversas clases o formas de una misma cosa.
  • Plato: Alimento que se sirve en un plato.
  • Andaluz: Perteneciente o relativo a Andalucía o a los andaluces.
  • Huerta: Terreno de mayor extensión que el huerto, destinado al cultivo de legumbres y árboles frutales.
  • Abundantes: Que abunda (tiene en gran cantidad).
  • Calurosos: Que siente calor o lo causa.

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Feedback

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